澳门新葡萄新京6663安全保存食物最佳“体温”要记牢

　　澳门新葡萄新京6663安全保存食物最佳“体温”要记牢食品的温度不同，吃起来味道也大不一样。有关专家指出，每种食物都有一个相对安全的“体温”，在这个温度下，不但能延长食物的保存期，还能保有最佳的营养与口感。

　　速冻食品的品质在-25℃～-18℃之间会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话，速冻食品开封后澳门新葡萄新京6663，最好尽快吃完澳门新葡萄新京6663，否则容易变质。

　　猪肉、牛肉，应冷冻在-18℃的环境中保存，能保持细胞壁的完整性，有利于水分的保持。如果在-2℃~5℃条件下冷藏，肉类最多可保存一个星期。

　　白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右；存放马铃薯的最佳温度是2℃～4℃，温度过高马铃薯就会发芽；黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃～10℃之间；南瓜适宜在10℃以上存放；存放地瓜(红薯)的最佳温度为15℃以上，温度低了，就会僵心而不能食用。

　　香蕉保存温度在13℃左右最适宜；橙子为4℃～5℃；苹果为-1℃～4℃；芒果为10℃～13℃；木瓜为7℃；荔枝为7℃～10℃，所以荔枝不适宜放入冰箱保存。而各种果汁在8℃～10℃左右时饮用为宜。一旦打开澳门新葡萄新京6663，果汁就开始丧失营养，所以，不要在冰箱里储存得太久。用柑橘、柚子、菠萝等制作的无菌果汁的营养可保存7天～10天。