澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站掌握“三原则”！包你选到又甜又鲜的樱桃

　　澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站掌握“三原则”！包你选到又甜又鲜的樱桃（央视财经《消费主张》）白鹿原，位于陕西西安的东南部，每年五月中旬到六月上旬，正是这里樱桃的收获季，白鹿原的樱桃也是通过网络等渠道卖向了全国各地，全国不少地方都产樱桃，白鹿原的樱桃有什么不同？口感、价格、品质如何？

　　白鹿原，位于陕西省西安市东南，东靠终南山，三面环水，是个亿万年形成的黄土台原，原面平坦，总面积约263平方公里。海拔600至780米，这样的地理条件很适宜樱桃、葡萄等水果的种植。

　　目前，白鹿原灞桥区和洪庆山一带有3万多亩连片樱桃田，这里的农户几乎家家种樱桃。村前村后布满樱桃树，我们随意走进路边的一片樱桃林。

　　正在摘樱桃的老汉姓李，60多岁了澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，除了自家的樱桃，他还包了别人一些地，一共3亩多，因为儿子在西安市打工，只有他和妻子两个人在家打理樱桃。

　　李老汉说澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，10年的樱桃树还算是结果的好年龄，要是15年以上的树就不行了，结的樱桃就会稀少很多，他现在采摘的这棵树有10年树龄，3米多高。

　　摘下来的樱桃要经过分拣，坏果和次果都要拿出去，留下好的按优等果价格出售。同一品种的好果、坏果能相差五、六元钱。

　　第二天一早不到四点钟，老两口就已起床准备出门了。这个位于白鹿原脚下的早市离李老汉家不远，也就一站地的距离，因为来得早，李家老两口抢了个还算不错的摊位。李老汉算上昨天上午摘的，一共有三筐半的樱桃，这些能卖多少钱呢？

　　李老汉在原下批发市场的售价是大樱桃每斤8元，小樱桃是每斤4.5元，让记者没想到的是，在白鹿原上的零售摊位，价格就要高出很多了。

　　果农：最大的30元、25元(一斤)，有时候25元(一斤)也卖，20元(一斤)也卖，这都是卖游客的，我小一点的都卖，15元、13元、12元(一斤)。

　　这里的小樱桃与李老汉的大樱桃个头类似，但价格高出了五、六元钱。不过，原上市场小果很少，大部分都是一元钱硬币大小的大樱桃。

　　大家说，因为今年本地果产量低，价格也低了，不过因为白鹿原上今年的旅游搞得好，人气非常旺，所以摊上的果子也都能很快被游客买走，实在要剩的果多，他们才会去批发市场卖。

　　果农：早就有了，去年开始有了，去年能卖五百多个单子，一单能卖上五斤。今年比去年还多，今年我估计就在一千个单以上，直接从邮政这儿就发走了。

　　中国邮政工作人员：我们从最东边的张洪寨开始，一直到狄寨，总共布了将近300个点，每天的发货量基本上都在5000箱左右。

　　其实像中国邮政一样的快递点在白鹿原上还有很多，大型快递公司都在这儿设了网点，保证新鲜樱桃的物流，今天发，明天到。

　　采访中记者了解到，由于近些年种植樱桃的越来越多，市场竞争激烈，为了效益最大化，大家会循序渐进地改换更好的品种来种，所以在白鹿原，每家种上十几个品种的樱桃也不算多。

　　像这种黄玉，又叫软黄的传统樱桃，因为个头小、皮薄，没法快递的就基本上被淘汰了。那这么多樱桃品种，哪一种口感最好呢？

　　记者发现，白鹿原上的樱桃园很多都是可以入园采摘的，只不过规模不同，樱桃品质也不同，这家“东子大樱桃”就吸引了不少游客。

　　樱桃园的主人是一位叫李淑霞的女士，今年也60多岁了，这片樱桃园有100多亩的规模，光品种不下十几个，说起这些，李淑霞如数家珍。

　　李淑霞 果农：这叫个雷尼，就是那个大的，就是这个品种，这现在我们不要的，就没理它，这个雷尼是国产的品种。

　　除了雷尼和布鲁克斯，我们还在园子里看到了市场上卖的“软黄”，一些大型外来果种，因为经济效益好，大家种得越来越多了。

　　见于这几种果的经济效益，红灯、美早、布鲁克斯和萨米脱四种樱桃占了李淑霞果园种植面积的90%，但可惜，今年的红灯偏偏减产了。

　　原来，今年原上的红灯樱桃在授粉期正好下了三天雨，结果全原的红灯品种都因为授粉受创减产。这种大果减产直接影响了农户们的收入，而熟了的樱桃还必须要尽快卖掉。

　　据记者了解，白鹿原现有樱桃种植面积3.8万亩，30多个品种，2017年预计产量2.5万吨，而在这里，樱桃的品质很大程度上决定了樱桃的销售方式澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，最好的樱桃，只有在入园采摘时才吃得到，还有一部分是在网上或是景点以高价出售了。其余的，才会以各种批发零售的形式卖掉。

　　说起樱桃，除了陕西，山东、山西、北京等地，都有种植，这几年，随着各地种植面积的增加，樱桃的价格也在逐年下降，比如白鹿原的樱桃，虽然今年减产了，但种樱桃的人多了，供应量总的来说还是增加了，因此，价格也有所下降。

　　6月5日19：28央视财经频道CCTV2《消费主张》播出《水果市场消费调查：樱桃》，次日10:12重播，敬请关注！