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更新时间:2024-06-12 07:35:19
澳门新葡萄新京6663水果店发展面临的困境 2023水果店行业发展前景投资分析随着经济发展,人们生活水平的显著提高,消费者的期望向着更高品类、高价值的产品靠近,水果市场也不例外。根据相关数据显示,中国拥有三万亿的水果市场,也是世界最大的水果产地国。
作为经济作物,水果价格主要由市场力量所决定。在众多经济作物中,它又是最具商业潜力的一类,也因此成为电商和零售渠道最花力气改造的大品类。其中,苹果、梨、柑橘等最先受电商青睐的品类,所发生的产业链变化最为明显。这些水果都有一个显著特征——适宜生长的区域广泛,种植分散,而且适应长距离运输。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国水果店行业发展分析与投资前景预测报告》显示:
过去一年的走访中,我们不断从水果种植基地老板们口中听到有关「价格倒挂」、「劣币驱逐良币」的抱怨,即便这些老板们在新渠道的作用下收获大于失去。从销售端看澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站,电商平台,特别是低价电商,为这些水果产区叩开了全国范围的市场大门,但也打开了一个「潘多拉魔盒」。
一方面,线上渠道让大量订单涌入产地,地方的水果种植规模在几年内迎来爆发式增长,供需关系因此发生变化;另一方面,顾客在线上的水果购买原则以价格为标准,这引发了线上渠道间的价格战,供给过剩让这场价格战愈演愈烈,产地则被反向卷入恶性价格竞争。
随着经济发展,人们生活水平的显著提高,消费者的期望向着更高品类、高价值的产品靠近,水果市场也不例外。根据相关数据显示,中国拥有三万亿的水果市场,也是世界最大的水果产地国。
在当下的水果店加盟市场,更多投资者选择加盟形式开店,除了想获得水果加盟品牌丰富的经验之外,还可以借助水果加盟品牌的实力来扶持自己,给予自身更多的创业保障,轻松绕过行业弯路,将每一分钱都花在刀刃上。
2022 年 12 月,水果品类环比增长率达到 96.88%,远超过海鲜水产、蔬菜、肉蛋禽类。此外,美团、淘宝、京东等,动作频频。企查查数据显示,我国现存水果店相关企业超 57 万家。2022 年,新增水果相关企业注册量达到 14.57 万家,增速为 58.43%,创下十年来的新高。
根据弗若斯特沙利文的报告,按2021年水果零售额计算,百果园是全国第一大水果零售商,同时在国内所有水果专营店和零售企业中位列第一。其中,2021年百果园水果零售额规模是第二名的2.8倍。按水果零售额划分,公司为水果零售行业的第一大公司,占1.0%的市场份额,而前五大参与者合共占3.6%的市场份额。可见这个市场非常分散的赛道。
9 月,水果第一股 洪九果品 登陆港交所,6 月 9 日的市值是近 250 亿港元。今年 1 月,中国最大的水果零售经营商 百果园 登陆港交所,6 月 9 日的市值是 85 亿港元。
其次,行业内巨头林立,持续加码。以水果生鲜起家的拼多多是大赢家和坚定投入者,2022 年,水果生鲜是拼多多的第一大品类,GMV 占比达 18%;
当代社会中,小商贩和传统水果店已无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求。水果零售市场需要在产品品质之外,注重品牌、产品结构、服务体验等等。对于赛道内的各品牌来说,如果打造自身的差异是非常重要的。
水果零售产业链太过零散、复杂,从种植到终端销售十几个环节,无法避免产品损耗,且因产品单价较低,消费者倾向于多方比价澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站,没有对门店的忠诚度。
水果作为除米面以外最常消费的食品,在生活中扮演着补充身体微量元素的重要作用。现代人越来越注重生活品质和饮食健康,家庭对于水果的支出不断增长。从长远角度考虑,中国水果市场很快将进入新的阶段,从水果生产大国变成一个水果强国。想要开一家水果店,自创品牌或选择加盟品牌各有利弊,但可以肯定的是,选择加盟会比自己摸索省心、省力很多。
水果店行业报告对中国水果店行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。
本报告同时揭示了水果店市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。
未来,水果店行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析,请点击《2023-2028年中国水果店行业发展分析与投资前景预测报告》。
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