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更新时间:2024-04-14 08:41:15
澳门新葡萄新京6663水果保鲜的六个方法有个网友通过微信公众号找到我,说他是刚入水果行业没多久,但由于对面有一间水果对着干,利润不高,损耗才是让他最头痛的问题,问我有什么办法教他怎么水果保鲜,让损耗减少一些。
水果就是皮包水的,保鲜的确是水果行业头痛的问题,天气凉的时候还好,但是天热天三十多度的时候,一个小时跟一个小时都不一样,尤其是较容易损耗的香蕉、葡萄之类水果,经过高温后损耗很大,利润不高加损耗,就白干了。
水果越高温,变坏的速度也越快,这是规律,规律我们没法改变的,我们就改变一些力能所及的事,以减少损耗。我自己做水果多年,就总结一下自己的经验跟大家分享:
1、由于水果要新鲜才好,最好每天都拿一次,并且根据自己的销量额度来拿澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站,不要超太多,今天的水果明天的颜色肯定不太好看。所以今天的水果今天卖完最好。
2、在运输的过程中一定要装载好,每层都隔开最好,不然回到家都变黑了,那样损耗很大的,没回天之力把那损耗要回来。
3、水果怕高温,我们就不要让他在太阳下爆晒澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站,最好有冷库,这样最好,如果没有冷库太热,可以洒一些水在水果下放一块布,这样对水果降温有一定的作用。
4、我们太热的时候,还不到人流的时候就少拿一些出来摆放,其他的放在阴凉处,到人多的时候才全拿出来,平时就摆一点,这样也是一种减少损耗的办法。
5、如果家里有冰柜,最好能叫电器师傅把冷柜的温度调节到十六度到二十度,相信现在家电维修师傅能做到,这样就是一个小冷库了,最省钱的冷库,晚上把卖剩的水果放进去保鲜澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站,明天再拿出卖。
我是水果哥,在东莞销售创业多年,每天在微信公众分享一些自己十多年的创业心得给大家,希望对大家有帮助,当然你有什么销售创业的问题随时交流。
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