澳门新葡萄新京6663雷甸乾元两镇都说自己的枇杷更好吃

　　澳门新葡萄新京6663雷甸乾元两镇都说自己的枇杷更好吃专家表示，依托枇杷产业，如何充分发挥当地优势打造特色品牌，充分挖掘产业的文化附加值，值得引起雷甸、乾元这样的枇杷产地深思。

　　这几天，德清乾元镇两位枇杷大户公开向同县的枇杷种植大镇雷甸叫板，历数自家枇杷的长处，欲挑战“老大哥”的江湖地位。“两地的枇杷哪个更好吃？”成了当地水果市场上的热议话题。

　　一个走结合农家乐做采摘游经济，一个把枇杷做成文化融入当地发展。两种方式，都走出了自己的特色。

　　想与雷甸枇杷一较高下的正是德清乾元镇卫星村的两位枇杷种植大户沈建忠和赵金华。他俩表示，雷甸枇杷虽然名气很大，但乾元也有悠久的种植历史澳门新葡萄新京6663，“好枇杷不怕与其他地方的进行评比。”

　　在沈建忠的星品元果园里，最显眼的莫过于一块展示果园无公害、绿色食品的广告牌。他说，园区种的三四千棵枇杷树里，大多数都是枇杷中的精品“白沙”。

　　同为“乾元枇杷”的代表，赵金华也以实际行动支持沈建忠。“我的枇杷都吃绿色肥料澳门新葡萄新京6663，所以长得又大又甜。”赵金华说，他农庄的枇杷品种很多，特别是“白沙”，味道非常鲜甜。

　　以“新人”身份来挑战“老大哥”雷甸枇杷，他俩十分期待。“既是检验自己的种植水平，也想与雷甸的种植大户交流交流经验。”

　　在德清，乾元人铆足劲想要超越的雷甸枇杷，已经名头不小，成了当地的一张美食名片。德清县农业局经济作物技术推广站站长胡建平介绍，枇杷是雷甸的名优农产品，它起于隋而盛于唐，已有1400年历史，在唐武德年间就已成为贡品。“目前，雷甸镇枇杷种植面积2780亩。去年产量877.5吨，实现产值1424万。”

　　5月24日下午，通往杨墩休闲农庄的道路两旁，挤满了吆喝枇杷的小贩。农庄里，一幅“天下枇杷数塘栖，塘栖枇杷出杨墩”的条幅高高挂于农家小墅的显眼处。盛产优质枇杷的杨墩村正是属于雷甸镇。

　　“赞一赞隔壁邻居，也要告诉你们为啥我们的枇杷会这么好。”农庄负责人崔笑萍一番幽默的言语，逗乐了游客。

　　“平时每天接待的散客就有三四百人，到了双休日节假日，这个数字翻一倍都不止。”崔笑萍介绍，这几年杨墩枇杷在市场上的名头很响，每年枇杷产量的近七成销往杭州。与此同时，到了吃枇杷季节，上海、杭州等地的游客也会被这里推出的农庄采摘游吸引，扎堆往这里赶。

　　为了方便枇杷在市场上打响知名度，自2005年开始，雷甸镇坚持举办枇杷文化节，到今年已经是第九届了。工作人员介绍，2014“情满果园”第九届雷甸枇杷文化节已经在杨墩休闲农庄精彩开幕。目前枇杷的价格都很实惠，大约每斤8到10元，采摘期将持续到6月20日左右。

　　从1999年开始举办的中国杭州塘栖枇杷节，已经成了杭州都市圈里颇有影响的活动。“我们以枇杷节为载体，将体验枇杷采摘、品味古镇文化、参加枇杷展销会及其他丰富多彩的活动串到一起，不仅让游客品尝鲜甜美味的塘栖枇杷，也大大推广了塘栖作为江南古镇的魅力。”

　　塘栖镇副镇长周黎翔介绍，近年来，依托枇杷节带来的品牌影响和古镇文化，塘栖着力打造农业休闲观光胜地，建成多个塘栖枇杷产业园区、休闲观光园区和枇杷功能区。通过完善枇杷采摘点的基础设施建设，健全产业配套功能，形成了一批富有特色的休闲旅游项目。

　　“镇上还出台了多项鼓励扶持枇杷产业发展的政策。成立枇杷科学研究所，通过对塘栖枇杷品种改良，在保持原塘栖枇杷特色的基础上提升品质；利用枇杷专业合作社澳门新葡萄新京6663，加大塘栖枇杷品牌管理，鼓励统一使用商标和标识。”

　　质量上实行严格监管，使得越来越多的人熟知塘栖枇杷品牌。据了解，去年塘栖枇杷产量4200吨。这段时间，随着枇杷上市，“白沙”的价格即使稳定在每斤15元到20元之间的高价，也仍然深受市场欢迎。

　　塘栖枇杷作为水果名牌产品，一直以来在市场上就有良好的知名度，与其品牌化发展，增加文化附加值密不可分，这是长期历史文化积淀所形成。

　　走品牌化发展之路，离不开当地的合理开发与保护。政府合理制订扶持枇杷产业发展、品牌建设的政策，通过监督与管理，保证枇杷的品质；社会力量参与到枇杷品牌的宣传、推广与推销；通过品牌化发展，当地农户树立起品牌意识，促进产品的标准化、统一化。

　　德清可以参考下塘栖走过的路子，盘活枇杷产业的文化附加值。当地通过举办枇杷文化节，推出文化游、精品游等多种形式，充分展示了水乡小镇的人文风情和历史文化习俗，挖掘枇杷背后的内在文化，让枇杷文化深入人心。

　　有一种很简单的剥皮方法，能帮助那些想吃但又嫌麻烦的人。用大拇指指甲把枇杷皮都刮一下，去皮就很轻松，肉也不会少哦。

　　剥枇杷特别要注意的是，手不要摸枇杷，要捏住果柄，从上面剥下来。这样剥，枇杷不仅吃起来新鲜，也不容易掉到地上。

　　很多人吃枇杷喜欢翻来翻去找大个的，其实这是错误的，枇杷一定要轻拿轻放，特别要拿梗。因为枇杷外面有一层毛，就像保护层。用手碰触后，毛会掉，没有这层保护膜，很容易坏。很多人买回家直接放冰箱，不一定是好方法。冰箱有水分，外面的毛容易掉。

　　家里存放没有新鲜树叶或干稻草，可以把白色纸张揉成团，再微微摊开，轻轻地放上枇杷。这比直接放地面要好，因为现在地面容易潮。