澳门新葡萄新京6663中学生每天5份蔬果咋搭配？来听听巴蜀常春藤学校营养专家怎么

　　澳门新葡萄新京6663中学生每天5份蔬果咋搭配？来听听巴蜀常春藤学校营养专家怎么说华龙网6月10日22时18分讯（蒲思静）对于很多家长来说，都知道让自家娃娃多吃蔬菜和水果，这样对身体好。但好在哪里，怎么定量，家长并不一定清楚。

　　今（10）日，巴蜀常春藤学校“营养小灶”正式开伙澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站！英国营养师协会成员、国家高级公共营养师、巴蜀常春藤精品初中生活导师组组长翁晓瑷，在首期营养膳食讲座中，为家长分享健康膳食小贴示“5 A DAY”的正确打开方式。

　　“每日一苹果疾病莫缠我”，这可是日常生活中最常挂在嘴边的英文俗语了。在国内也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”的说法。

　　对此，巴蜀常春藤精品初中生活导师组组长翁晓瑷并不认同，她赞同世界卫生组织的建议“每天摄入至少400g水果和蔬菜（不包括土豆和其他淀粉块茎类）”澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站。

　　这也是欧美营养科学工作者，编写出了便于人们日常判断和计量的蔬果摄入法“5 A DAY”（即建议每天每人摄入5份蔬果）。

　　同时，翁晓瑷表示，成年人1份水果和蔬菜的量为80g，如果是小个头新鲜水果，1份水果包括2个李子，2个小蜜橘，2个猕猴桃，3个杏，6个荔枝。

　　那么，如果是大体积新鲜水果，1份=半个葡萄柚，1片瓜类水果（5cm），1菠萝， 2片芒果（5cm）。

　　作为营养专家，巴蜀常春藤精品初中生活导师组组长翁晓瑷澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，经常会遇到家长这样的疑惑：为什么要按照“5 A DAY”来量化每日蔬菜水果摄入呢？按照现在的蔬果摄入身体也很健康呢。

　　对此，翁晓瑷表示，所有的知识都有据可依，来自国内外可信机构和权威学术杂志、书籍。同时巴蜀常春藤也致力于从另一个角度，身体力行，让孩子从中学开始就看到治学的多种途径。

　　研究证据表明，每天摄入至少5份（80g/份）的水果和蔬菜，对身体有着显著的健康益处。这5份最好是不同种类的水果和蔬菜以达到食物多样性，满足身体多方面需求。

　　值得一提的是，现代医疗已经进入了预防和治疗并重的阶段，预防疾病和降低患病风险是保持身体健康的最佳手段。

　　而水果和蔬菜含有丰富的青少年生长发育必须的维生素和矿物质，包括叶酸、维生素C和钾等等。蔬果是膳食纤维的极好来源，可以帮助保持肠道健康，防止便秘和其他消化问题。高纤维的膳食搭配也可以减少肠癌风险。