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更新时间:2024-04-26 02:19:30
澳门新葡萄新京6663你的维C我的维C为啥不一样?说起维生素C,大家并不陌生,医院或是药店里随处可见。不过维生素C的价格差别可有点大,有2块钱一瓶的维生素C片,也有98元一瓶的所谓纯天然维生素C。
瓶身上有”OTC”标志的维生素C片,属于非处方药,本质上是药品,其生产工艺、质检、销售及管理都是按照药品的要求来的,相对来说比较严格,且价格便宜。
而没有“OTC”标识的维生素C,一般来说属于保健品澳门新葡萄新京6663,生产工艺、质检、销售及管理等按食品要求管理,相对来说宽松得多,且往往价格比药用维生素C高。
药用维生素C和保健品维生素C,其功效成分都是维生素C,分子结构完全一样。有学者做过相关研究对比,提取的天然维生素C与人工合成的维生素C作用没有差异。那药用维生素C和保健品维生素C有什么差别呢?
药用维生素C:采用微生物二步发酵法合成,这是我国科学家自主研发的方法,能使生产成本明显降低,因此价格较为低廉。并且我国已凭借该方法成为世界上最大的维生素C生产国。
保健品维生素C:如果按其宣传中所说,采用从天然植物中提取维C的话,实际上是最早期工艺不成熟时的方法,相对来说成本要高一些。但这个方法实际也需要用到很多化学试剂,并不是其所标榜的纯天然。当然不排除其宣传与实际不符,实际上也是用的二步法,只是加了不同口味的添加剂。
保健品维生素C:为了改善口感,会添加不同的赋形剂、矫味剂、着色剂,如山梨糖醇、麦芽糊精、橙味香精、二氧化硅、柠檬黄等等,满足不同人群的口味需求,这样也会导致价格的差异澳门新葡萄新京6663。
保健品维生素C:由于有咀嚼片、含片、泡腾片、果汁软糖等各种不同的形式,含量差别比较大,在食用的时候要注意看配料表里的成分和含量,比如某维生素软糖,每100g才含有78mg的维生素C,几十粒软糖的维生素C含量才相当于一片药用维生素C。
如果因为果蔬摄入不足导致维生素C摄入不够澳门新葡萄新京6663,可以适当吃维生素C补充剂,15岁以上人群通常推荐量是100mg/天,也就是一片药用维生素C片。
药用维生素C是最经济的补充维生素C的方法,如果追求口感或不能耐受药用维生素C的话,可以根据经济条件选择保健品维生素C,但需要注意看成分和含量标识,适量补充,避免摄入过多的其他成分。
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