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更新时间:2024-04-03 17:00:38
澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站清洗水果的正确方法你一定要知道!5个步骤教你做到位水果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,对于保持身体健康澳门新葡萄新京6663、增强免疫力有着重要的作用,多吃水果已成为每个人的共识。
然而,在享受水果美味与营养的同时,我们也不能忽视清洗水果的重要性,正确清洗水果,可以说是健康吃水果的第一步。
因为水果在生长、采摘、运输和存储过程中,可能会受到农药、细菌、病毒和寄生虫等污染,那么,清洗水果的正确方法是什么呢?
流动水源可以确保水的清洁度,避免二次污染;清洗盆可以容纳水果,方便清洗;软海绵或软毛刷,则可以帮助我们去除水果表面的污垢等污染物。
在清洗水果之前,我们需要先将水果的枝叶、果蒂等部分去除,避免在清洗过程中划伤皮肤或污染水果。
同时,我们还需要检查水果表面是否有破损、腐烂等部分,如有则需要及时剔除,较为严重的就不要再清洗、食用了。
1、浸泡:将水果放入清洗盆中,加入适量的清水,浸泡5~10分钟,这样可以使水果表面的污垢和农药残留软化,方便后续的清洗。
2、刷洗:用软海绵或软毛刷,轻轻刷洗水果表面,例如,桃子表面的绒毛,可以用刷子轻轻刷洗,特别是果皮上的沟纹和凹凸部分,注意刷洗力度要适中,避免损伤水果表皮。
3、冲洗:将刷洗过的水果,放在流动水源下冲洗干净,确保去除所有的污垢和农药残留,在冲洗过程中,可以适当地搓揉水果,帮助去除表面的残留物。
4、特洗:对于带皮食用的水果,如葡萄、草莓、杨梅等,可以采取特殊的方式清洗,将水果放入漏网中,用自来水冲洗澳门新葡萄新京6663,以去除表面的杂质。
然后,在水中加入一些盐或小苏打,搅拌均匀后,将水果浸泡在盐水中一段时间,盐水具有杀菌和去污的作用。
5、晾干:将清洗干净的水果,放在干燥通风的地方晾干,避免阳光直射,以免影响水果的口感和营养价值。
对于一些表面有蜡质或油脂的水果,如苹果、梨等,可以先用热水浸泡一下,软化蜡质或油脂,再进行清洗。
对于一些表皮较薄、易破损的水果澳门新葡萄新京6663,如草莓、葡萄等,可以直接放在流动水源下冲洗干净,避免用力搓揉或刷洗。
同时,我们还应该多选择有机水果、多样化食用等方式,降低农药残留的风险,为我们的身体健康保驾护航。
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