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　　澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站甜蜜的奇迹：国内最干旱的地区竟然种出了最甜的瓜果！吐鲁番，这个位于新疆西部的绿洲就像一块独立的，与外界联系极少。这里海拔低，干燥少雨，属于典型的内陆性沙漠气候，年平均降水量只有16毫米澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，是中国最干旱的地区之一。

　　然而，正是在这种缺水、高温的恶劣环境下，吐鲁番却孕育了中国最甜美的水果——哈密瓜。吐鲁番哈密瓜含糖量高达12-17%，比普通瓜果高出数倍，口感甘甜异常，深受人们喜爱。

　　每年7月到9月是吐鲁番的瓜果成熟期，整个盆地都是金黄一片澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，飘香四溢。走进果园，清脆爽口的瓜果让人垂涎三尺。不知道的是，这些外表鲜艳的瓜果，每一个都是当地农民与大自然抗争的结晶。

　　吐鲁番地处塔克拉玛干沙漠腹地，是古丝绸之路必经之地。丝路商队在这里补给、买卖，于是城市逐渐形成，但周围却是绵延数十里的死海。只有运河等设施引入山里的雪水和地下水，吐鲁番的绿洲才得以维系。

　　如今，虽有现代化的输水系统，但吐鲁番的水资源依然十分匮乏。据统计，当地人均水资源占有量仅相当于全国的4.2%。这已经严重影响到发展，成为制约当地经济社会可持续发展的瓶颈制约因素。

　　为了生存，吐鲁番人与自然展开了不懈抗争。他们建立了古老而复杂的坎儿井水利系统，将雪山冰川融水引入城市；他们开凿了上千条地下水渠，将矿井废水调入绿洲；他们建立严格用水制度，实行定量供水。

　　正是这种顽强拼搏的精神，造就了吐鲁番的绿洲奇迹。虽然这里绿洲面积只占全区的5%，却生产了全疆65%的粮食和80%的水果蔬菜。其中，吐鲁番哈密瓜更是名声远扬，在世界范围也极为罕见。

　　保持水分一直是吐鲁番瓜农面临的最大难题。为了节约灌溉用水，他们将整片瓜地覆上一层草席遮阳，再在上面铺满厚厚的塑料薄膜，把水分封存其中。

　　在盛夏40度的高温里，瓜农整日在薄膜温室里忙碌，小心翼翼地除草、浇水、施肥。由于光照不足，每株哈密瓜上只留两个果实繁育，剩余的都要及时修剪，保证果实风味的浓郁。

　　这些瓜农中，不乏耄耋老人。他们和这片沙漠战斗了一辈子，经验十分丰富。由于吐鲁番特有的微气候环境，不同品种的瓜果有不同的最佳成熟时间，老农们凭经验判断风向、气温的细微变化，安排不同品种的水果成熟上市时间澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，不留空档。

　　老农说，哈密瓜果实饱满时分最为甜美。只要在成熟前几天采摘下来，浸泡在冰水里几小时，果肉会迅速吸水增大细胞，口感更好。所以即便是同一片瓜地里，每天也要分批采摘，确保新鲜。

　　采摘的瓜果通过铁路运往全国各地，无数人品尝到吐鲁番阳光的甜美。7月到10月，正是哈密瓜盛产期，整个新疆都弥漫着一股清甜的瓜香。尤其是吐鲁番本地，几乎家家户户门口摆着金灿灿的哈密瓜，任人食用。

　　此时此刻，最遗憾的就是不能亲自赶赴吐鲁番，和当地人共享沙漠中的丰收。和朋友坐在葡萄架下，啃上一口酥脆多汁的哈密瓜，聊聊这片大漠带给我们的启示，该是一番美事。

　　哈密瓜的甜美，是这里的人民和大自然长久抗争的结晶。正是顽强进取的精神驱使下，吐鲁番这片绿洲才得以在极端环境中生存、发展、繁荣。这也留给我们的最大启示，无论环境多么艰难，只要奋发自强，就一定能开花结果。