澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站在东北农村为什么人们都喜欢把玉米挂到外面

　　澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站在东北农村为什么人们都喜欢把玉米挂到外面是做什么用的在我国东北地区，玉米收回家后，都喜欢挂在门外面，金灿灿黄橙橙煞是好看，是当地的一大特色。东北都处于中国黄金玉米带上，是我国重要的粮食主产区，寓意 年年丰收 年年有余。

　　在东北农村，冬天人们习惯把苞米放在屋前或者屋旁，用架子支起来晾晒。悬在空中的苞米不会因为下雪而霉烂，冰天雪地是天然的储藏室。一入秋，家家户户就把苞米串在一起，挂在房上墙上，同时玉米挂在家外边是为了晒干并且节约空间 澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，挂起来有利于通风透气，不会积水。所以，农村晒苞米也就自然成了一个独具特色的风景。

　　在农家院里，您还常常可以看到一种“空中楼阁”，下以木桩支撑，上似一间木房，俗称“苞米楼子”。里面装满金的苞米棒，再衬以皑皑白雪覆盖的屋顶和庭院，颇具东北农家的自然风貌。在靠近东北和北部山区的地方“苞米楼子”几乎家家都有澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站。其建造式样非常实用，仓底距离地面较高，既可以防止老鼠偷吃粮食，又可以防止粮食受潮发霉。“苞米楼子”满满当当，说明农民的日子过的吃穿不愁。

　　实际上玉米储存很重要，如果储存出了问题，将严重影响玉米品质及农户收益。由于东北特殊的气候条件，到了冬天气温较低更容易保存，而且玉米的品质不会变质，到了来年可以等待时机卖个好价钱，玉米经过晾晒后，农民通常用手搓，或拿两棒玉米互搓，这样玉米粒就下来了，农民可以把他卖给食品加工厂澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站，用于发酵，也可用于制作酒精，同时也是过冬食物。