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更新时间:2025-01-12 09:04:55
澳门新葡萄新京6663年销冻干400万元探班“零嘴”美味的生产“密钥”记者从攀香源公司了解到,2024年,公司全年生产各类果蔬冻干50余吨,总销售额达400余万元。投产短短两年多,取得这样亮眼的成绩,背后有着怎样的成功“密钥”?先进的冻干技术和原料“就地取材”是美味的关键因素。
1月8日,走进位于仁和区仁和镇的四川攀香源农产品有限公司生产车间,一股水果的清香扑面而来,红彤彤的火龙果堆满了生产线澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站。工人们忙着对果子进行清洗、消毒杀菌、剥皮、分半、切片、装盘冷冻,现场繁忙而有序。
“一款美味的冻干产品从最开始的原料采购、农残检测到最后的冷冻干燥要经过8道工序,其中冷冻、脱水最为重要,我们采用先进的冷冻和干燥机器,对不同的产品,采用不同冻干工艺曲线,进行干燥、脱水,锁住食品最新鲜的味道。”厂长张燕透露,公司今年还将采购投用全自动削皮机,增加一条烘干生产线,大幅提升产能。
“我们主要以芒果、火龙果、桑葚等水果冻干为主,其中,芒果、火龙果原材料大多取自仁和本地。本地水果甜度高,制作出来的冻干口感更好。”张燕介绍,“就地取材”不仅降低了生产成本,提高了产品品质,还拓宽了本地农产品销路,为周边农户提供了就业机会,增加了农户经济收入澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站。
目前,公司果蔬冻干已通过国际代理公司、海内外博览会等销往希腊、科威特、沙特阿拉伯等国家。“接下来,我们还要不断拓宽销售渠道澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站,积极参加各种博览会,对接更多知名国际代理商,让仁和味道‘飘’得更远。”经理罗霞信心满满地说。
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