澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站水果店的水果该怎么保鲜比较好

　　澳门·新葡萄新京6663「中国」官方网站水果店的水果该怎么保鲜比较好开水果店跟其他门店不同，水果是易耗品，容易损坏，所以保鲜工作是很关键的，那么关于水果店保鲜有什么技巧讲究呢？

　　水果陈列摆放时，大小最好也差不多，减少顾客翻挑次数，而且不同水果摆放方法不同，是朝上朝下，还是竖放横放，不要挤压，不能堆放，容易催熟的水果不要放一起澳门新葡萄新京6663，会加速果肉成熟，缩短保质期等等，这些都需要我们在进货把关时多加注意。

　　水果到店后澳门新葡萄新京6663，要现场质检，坏的烂掉的要赶紧挑出来，以免“污染”其他好的水果，检查完后该包装的用打包膜包装好，要放冰箱冷藏的先不洗，用塑料袋装好，防止水分流失，另外也要扎几个小孔，保持透气澳门新葡萄新京6663，避免水果烂掉。返回搜狐，查看更多